الاكلات الصيفية المفضلة!!!

هــــــــلا فيكم اخواني وخواتي اعضانااا الغالين00

بما انااا الحين في فصل الصيف حبيت اقدملكم بعض الاكلات الي تتناسب مع فصل الصيف وحرارة00

والكل يعرف ان طبيعة فصل الصيف الحار تغير سلوكيات ونفسية الإنسان

وله تأثير كبير علي الصحة العامة مع ما يرافقه من أمراض صيفية 00

ما نأكله خلال فترة الصيف له دخل كبير في هذه التغيرات الصحية والنفسية.00

الصيف فصل خفيف في ملابسه لا يتحمل التعقيدات وكذا مأكولاته.00

فالواجب اننا نختار المأكولات الخفيفة ولا نكثر من الأطعمة الدسمة التي تولد حرارة تضاف إلي حرارة الجو00

الاكلات الصيفية المقترحة

الأكلات البحرية من اسماك ومحار البحر والأصداف أفضل وجبة صيفية يجتمع عليها الأصدقاء.

إطباق الأرز الحلوة بدون زيوت وصلصات حارة مثل الأرز باللبن بنكهة ماء الورد , الأرز بالزعفران والقرفة, والكسكسى الحلو.

ساندويتشات متنوعة من اللحوم الباردة المدخنة أو الاجبان .

سلطة الخضروات الطازجة بجميع أنواعها.

الفواكه الصيفية مثل البطيخ والعنب والشمام تحتوي علي نسبة عالية من الماء مما يساعد علي ترطيب جسم الإنسان وتخيف حرارة الصيف.

المشروبات المفضلة في الصيف:

عصير الليمون مع النعناع المجفف

والحلويات التي تزيد من برودة الجسم مثل الجلو والكريم كاراميلا. والا يسكريم

تجنب الألبان والبيض والصلصات الحارة واللحوم المشحمة00